Menu
Inspiratie menu
Om kwaliteit te borgen hebben we ons gespecialiseerd in de Italiaanse keuken met in het bijzonder authentieke Napolitaanse pizza. Onze hoofdgerechten bestaan uit een selectie pizza’s van ons menu. Deze hoofdgerechten worden aangevuld met een reeks wijnen, voorgerechten, aperitieven, desserts en supplementen om uw eetervaring te verrijken.
We zullen u helpen met het samenstellen van het menu voor uw dag. We zorgen er voor dat iedere gast op uw gelegenheid niets te kort komt als het op eten en drinken betreft.
We werken op basis van uw behoefte, laten we samen onder het genot van goed glas wijn kijken hoe we u kunnen ontzorgen tijdens uw dag.
primi
Burrata zwarte truffel
Bruschetta
pizza
Margherita
Salami picante
Bianca con Mortadella
Dolce
Affogato
Tiramisu da nonna
vino
Caliz Chardonnay DOC 2021
Fiano d’Avellino DOCG 2022
and much more
Primi
Bruschetta
Knapperig brood belegd met sappige San Marzano-tomaten, verse basilicum, een vleugje balsamicocrème en parmezaan. Simpel, puur en vol smaak.
Insalata caprese
Verse mozzarella met rode en gele tomaten, basilicum en een drupje balsamicocrème. Een lichte en kleurrijke klassieker.
Burrata zwarte truffel
Romige burrata, geserveerd met een vleugje olijfolie en geraspte zwarte truffel. Eenvoudig en luxe.
Arancini
Knapperige risottoballen, goudbruin gefrituurd met een romige, smaakvolle vulling. Een klassieke Siciliaanse lekkernij!
Raw ham/groenten selectie
Een smaakvolle mix van olijven, mortadella, rauwe ham, halfgedroogde tomaten, gemarineerde artisjok en seizoensgroenten. Rustiek en verfijnd.
Pizza
Margherita
De klassieke keuze, met San Marzano DOP tomatensaus, mozzarella, verse basilicum, olijfolie en zeezout. Eenvoudig en altijd een favoriet.
Diavola indiavolata
Voor degenen die van een beetje pit houden, San Marzano DOP tomatensaus, mozzarella, pittige salami en soms wat chilipepers.
Antica Cosacca
Een veganistische optie met San Marzano DOP tomatensaus, knoflook, oregano en extra vergine olijfolie. Een eenvoudige, maar smaakvolle keuze.
Bianca con Mortadella
Een romige ricotta basis met luxe mortadella, verrijkt met pistachenoten en verse basilicum, voor een unieke en verfijnde smaakervaring.
Colori d’Italia
Voor een groene twist, met basilicumpesto, mozzarella, cherrytomaten en pijnboompitten.
Brigante
Een hartige combinatie van San Marzano DOP tomatensaus, verse mozzarella, ansjovis, kappertjes en zwarte olijven afgewerkt met een scheutje extra vierge olijfolie en een snufje oregano.
Dolce
Tiramisu da nonna
Een klassieke tiramisu, bereid volgens grootmoeders recept met romige mascarpone, espresso en een vleugje cacao. Vol van smaak en traditioneel Italiaans.
Kaas selectie
Een zorgvuldig samengestelde selectie van Italiaanse kazen, met complementaire smaken en texturen. Ideaal voor liefhebbers van authentieke kaas.
Affogato
Romig vanille-ijs overgoten met hete espresso. Een eenvoudige, maar onweerstaanbare Italiaanse klassieker.
Italiaanse espresso
Sterke, rijke espresso met diepe tonen die de maaltijd perfect afsluit. Een kleine kop vol Italiaanse passie.
Limoncello cocktail
Een verfrissende cocktail op basis van limoncello, met een perfecte balans tussen zoet en zuur. Een levendige afsluiter.
Mousserende dessertwijn
Een lichte, mousserende dessertwijn met subtiele zoete tonen. De perfecte afsluiter voor een Italiaanse maaltijd.
Ontzorgd genieten
Wij nemen de zorg uit handen en bieden een menu van hoogwaardige gerechten en dranken waarmee uw gasten volop genieten. Boek uw event vandaag en ervaar het verschil.